目前，鴻雁養(yǎng)殖占國(guó)內(nèi)雁類養(yǎng)殖的一半。為什么會(huì)這樣？主要有以下幾個(gè)原因:第一，紅顏有美味的肉和多種多樣的人吃；其次，紅燕種苗相對(duì)容易購(gòu)買，市場(chǎng)流通性強(qiáng)。第三，紅巖的價(jià)格很容易被普通消費(fèi)者接受。第四，中國(guó)人有一個(gè)天鵝的故事，到目前為止，“天鵝傳播書籍”的故事已經(jīng)在人們中間流傳。農(nóng)民們普遍對(duì)養(yǎng)鵝帶來的經(jīng)濟(jì)效益持樂觀態(tài)度。國(guó)內(nèi)鵝群養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶的數(shù)量正在逐步增加。養(yǎng)鵝的關(guān)鍵是選擇優(yōu)良品種，學(xué)習(xí)完善的養(yǎng)殖技術(shù)。現(xiàn)在讓我們邀請(qǐng)農(nóng)民跟我們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)鵝以及養(yǎng)鵝中常見的疾病預(yù)防和控制技術(shù)。

①溫度:育雛室的溫度應(yīng)保持在32-25℃。

(2)飼養(yǎng):雛鵝應(yīng)在孵化后24小時(shí)內(nèi)飲水和適時(shí)飼養(yǎng)。進(jìn)食時(shí)，將切碎的草均勻混入飼料中，灑在草席或塑料布上，用手輕輕扣上草席或塑料布，引誘幼鵝進(jìn)食。幼鵝在1-3天吃得少，一天可以喂4-5次，4天后一天可以喂5-6次。

(3)衛(wèi)生:嚴(yán)格防止疾病從口腔進(jìn)入。綠色飼料應(yīng)干凈新鮮，精制飼料不應(yīng)發(fā)霉。

(4)沙池:在舍內(nèi)喂食時(shí)，必須提供足夠的沙子，讓野鵝自由進(jìn)食。

3、防疫和疾病根除，堅(jiān)持“兩早”。

(1)無病早期預(yù)防，每天打掃雁房和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，喂食前刷好食物和飲水用具，及時(shí)更換被褥草，不喂發(fā)霉的飼料。做常規(guī)綿流行時(shí)，母鵝應(yīng)在產(chǎn)蛋前一個(gè)月注射小鵝溫彝疫苗；給兩個(gè)月大的鵝肌肉注射無菌疫苗。

(2)翻轉(zhuǎn)雞蛋，照亮雞蛋，冷卻雞蛋。自動(dòng)翻蛋培養(yǎng)箱每2小時(shí)翻蛋一次，人工孵化或局部孵化時(shí)每3-4小時(shí)翻蛋一次，翻蛋角度為45-90度。在整個(gè)孵化期內(nèi)，雁蛋需要拍三次照片。孵化后第5天進(jìn)行一次授精，挑出非純卵和死卵。第二次是在第10天，挑出死胎蛋，及時(shí)找出原因，調(diào)整孵化條件。第三次是在第26天，主要觀察胚胎發(fā)育并決定凝結(jié)時(shí)間。機(jī)器艙口每天定期打開機(jī)器門兩次，在孵化后16天從蛋盤框架中取出大約2/3的孵化蛋來冷卻蛋，冷卻時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi)。局部孵化可以通過減少覆蓋物和增加通風(fēng)來冷卻雞蛋。

4.助產(chǎn)術(shù)。雁卵的蛋殼較厚，幼鵝的牙齒也不是很鋒利。有些幼鵝通常不能孵化，所以在孵化期間應(yīng)該適時(shí)助產(chǎn)。尿囊血管萎縮，內(nèi)殼膜發(fā)黃，用剪刀等將胚胎蛋在蛋的鈍處輕輕打開，將大約1/3的蛋殼撥開，用手輕輕拉出雛鵝的頭部，放入孵化裝置中進(jìn)行孵化。